troffe bocuse
Jury
Slide background
Slide background

Bocuse d’Or, het grootste gastronomisch evenement op mondiaal vlak!

Elke 2 jaar gaat België op zoek naar de geschikte kandidaat om ons land culinair te vertegenwoordigen. Kortom, een zoektocht naar talentvolle chefs en jongeren die geen enkele culinaire uitdaging uit de weg gaan. Het hoofddoel is een kandidaat selecteren voor de Bocuse d’Or.

Dit Belgische initiatief kwam tot stand dankzij de vzw Belgian Bocuse d’Or Academy. Deze Academy  verenigt verschillende horeca-vakmensen die de Belgische gastronomie op de wereldkaart wensen te zetten.