CHALLENGE DES COMMIS

Finale 2023

La finale aura lieu le mercredi 22 novembre 2023, lors de Horeca Expo Gent.
Cette finale est une compétition nationale ouverte au grand public.
La compétition est ouverte à tous les jeunes et/ou étudiants possédant un passeport belge, qui auront un âge maximum de 22 ans le 22 janvier 2023 (!) (donc nés après le 22/01/2001).

  • Les participants ne doivent pas avoir plus de 22 ans le jour de la finale mondiale en janvier 2025.
  • Par conséquent, le participant peut être né au plus tôt le 1er février 2002.
  • Le participant doit être disponible pour participer à la Finale Européenne à Trondheim, Norvège, les 19 et 20 mars 2024, ainsi qu’à une éventuelle participation à la finale mondiale à Lyon, France, en janvier 2025.

Le dossier peut être demandé par e-mail : belgium@bocusedor.be

Le dossier avec les recettes doit être envoyé par e-mail à l’adresse belgium@bocusedor.be, au plus tard le 30 mai 2023.

Vous recevrez toujours une confirmation par e-mail de la réception de votre dossier.

Gagnant

Le gagnant représentera la Belgique en tant que commis aux côtés du chef sélectionné lors de la finale européenne en 2022 et de la finale mondiale Bocuse d’Or 2023.

Questions

Toutes les questions ou informations supplémentaires sur la compétition peuvent être adressées au comité par e-mail à belgium@bocusedor.be.”