finale belge

Le candidat représentera la Belgique lors de la finale européenne du Bocuse d’Or 2023.

Il est assisté par un commis et encadré par une équipe de coaching gastronomique. L’équipe nationale est en cours de préparation pour la finale européenne au centre d’entraînement de notre partenaire Rational. Si l’équipe belge se qualifie lors du championnat européen, elle pourra accéder à la finale mondiale à Lyon. Celle-ci se déroule en 2025

Dossier technique – Sélection nationale 2023

Finale

  • Compétition nationale
  • 19 novembre 2023
  • Horeca Expo Gent
  • Nationalité belge Ouvert au grand public

Documentation et candidature

Toutes les informations peuvent être demandées par e-mail : belgium@bocusedor.be

Les candidatures et les recettes (avec photo/croquis) doivent être soumises au plus tard le 30 mai 2023, à l’adresse suivante :

Lokerenbaan 100
9240 Zele
ou par e-mail belgium@bocusedor.be

Vous recevrez toujours une confirmation par e-mail dès réception de votre dossier.